Découvrez la carte de notre restaurant

Le restaurant L'Atelier vous propose sa carte avec ses différents plats :

NOS ENTRÉES


Carpaccio de bar au citron vert10,20€





Cassolette d'encornets sauce piquillos et chorizo8,00 €



saumon façon "Gravlax"9,20€



Foie gras "maison", pain grillé, chutney11,50€



Tête de veau sauce gribiche9,10€./>/span>





Assiette de charcuterie (Jambon italien, coppa, terrine)8,00€



Escargots au beurre persillé - les 67,70€



les 910,80€



Les 1213,80€



Entrée du jour (selon disponibilité)7,50€

NOS HAMBURGERS


Simple Double
Le Savoureux (Bun's, bacon, steak, oignons confits, cornichons, cheddar) 12,30€ 16,50€
Le Montagnard (Bun's, steak, galette de pomme de terre, oignons, reblochon et poitrine fumée) 14,30€. 18,50€
Le Barbecue (Bun's, steak, cheddar, bacon, beignets d'oignons) 12,40€ 18,30€
Le Chicken (Bun's, filet de poulet, bacon, cheddar, oignons, cornichons) 12,80€ 17,50€

NOS SALADES


17,00€
Petite Grande
Salade "Caesar" (salade, poulet, grana padano, croûtons, tomates, oeuf poché, lard grillé, sauce Caesar) 10,10€ 15,00€
Salade périgourdine (salade, gésiers de canards confits, magret de canard fumé, tomate) 11,30€ 15,50€
Salade de chèvre chaud en trilogie (salade, tomate, chèvre) 10,30€ 15,00€
Salade "Bretonne" (salade, tomate, saumon fumé, crevettes roses et grises, langoustines, olives) 12,10€ 17,00€
Salade landaise (bloc de foie gras, salade de gésiers et magret fumé, croustillant de canard confit) - 18,50€
Salade italienne (salade, tomate, légumes grillés, mozzarella, jambon italien, oeuf poché, melon) - 11,30€

NOS VIANDES


Double entrecôte (500gr)37,00€



Bavette d'aloyau16,70€



Entrecôte (250gr)20,10€



L'assiette du boucher (Bavette, demi magret de canard, pavé d'andouille)22,90€



Steak haché11,80€



Tartare de boeuf "au couteau" - 180gr15,50€



Tartare de boeuf "au couteau" - 360 gr26,00€



Demi magret de canard16,50€



Magret de canard entier23,00€



Andouillette AAAAA15,90€



Pavé d'andouille14,20€



Jambon de Vendée grillé11,90€

NOS POISSONS


Moules marinières12,00€



Moules à la crème, au curry, au roquefort14,00€





Pavé de saumon et son beurre au citron vert17,80€



Saint Jacques sauce piquillos et chorizo22,00€



Saint Jacques à la persillade22,00€



Blanc d'encornet sauce piquillos et chorizo17,00€



Blanc d'encornet sauce citron vert17,00€



Choucroute de la mer (saumon, lieu fumé, encornet)23,90€

NOS CHOUCROUTES


Choucroute "Brasserie" (chou, saucisse de Francfort, saucisson à l'ail, saucisse fumée, pommes de terre)15,40€



Choucroute "jarret" (chou, saucisse de Francfort, jarret, saucisson à l'ail, pommes de terre)23,50€



Choucroute de la mer (chou, saumon, encornet, lieu fumé, crevettes, langoustines, beurre citron, pommes de terre)23,90€



Choucroute au confit de canard (chou, cuisse de canard confite, saucisse de Francfort, saucisson à l'ail, pommes de terre)20,10€

NOS PLATS CUISINES


Émincé de poulet façob tajine11,90€



Cuisse de canard confite16,00€



Jarret braisé et ses pommes grenailles22,00€



Souris d'agneau au miel et thym20,20€



Tête de veau sauce gribiche20,10€

Pour réserver une table ou pour organiser un repas de groupe, vous pouvez nous contacter par téléphone au 02 51 30 93 41.

 

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